| 請進！
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客人到囉！若是為了準備待客，東甘人花再多工夫都不會吝惜。哈莉瑪就是這樣子打從心底歡迎他們家的客人：「請進！請上座！」於是所有人都開心地坐在離地三呎高的炕上， 面前的矮桌已經擺滿了麵包、四種不同的沙拉、一大碗蘋果，以及小碟子裝的自製果醬與糖果，還有茶杯。外頭的庭院裡， 婦女們正為我們揉製手打的拉麵，這是東甘一種流行的主食， 搭配胡椒和肉類食用。不消一會兒，生麵團就被揉製成均勻的長條狀了。接下來婦人和女孩們把麵條纏於手指，在桌上用力揮打讓麵條拉長。她們熟練的手法使這份活兒看來幾乎是毫不費力。好客是東甘人非常重視的美德。「每當我們拜訪別人家總是會說：『願這家平安！』對方也會立刻回答：『願你也一樣。』」哈莉瑪如此解釋道：「我們都有一份義務，就是隨時替來訪的客人準備點食物，因此廚房永遠不會是空的。」
1 請代禱，求神使東甘人樂意接待福音使者如同接待朋友一樣。2 感謝神，把這種樂意接待客旅的恩賜擺在東甘人的文化裡。請為此代禱，使他們可以樂意地接待陌生人如同接待朋友一樣。3 請為前往東甘服侍的工人代禱，讓他們預備自己融入中亞這種好客的風俗，建立彼此良好的溝通橋樑，以致有機會向東甘朋友們見證耶穌。
因為我餓了，你們給我吃。渴了，你們給我喝。我作客旅，你們留我住。馬太福音二十五章35節
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