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韓國筷子為甚麼是扁的?

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點亮生命

我們用的筷子是圓的，韓國人筷子是扁的，你知道是為甚麼嗎?因為韓國人喜歡吃泡菜，幾乎餐餐有泡菜。泡菜每片切得很大，扁筷容易插進去，將泡菜分為兩塊，易於入口，也避免太辣或太鹹。
韓國人早年在家用餐，菜食及碗筷就放在一個小圓桌上，搬進房間吃。搬動時圓筷易滾，扁筷較穩。
韓國冬季很長，蔬菜無法生長，乃有泡菜產生，以備冬季用，久之，泡菜乃成為韓國人一年四季的主要配菜，甚至被視為是韓食的特徵。
會下雪的地方，房子屋頂斜度都很大，目的在使雪不易堆積在屋頂上，會壓垮房子。中國大陸有些地方缺水，屋頂多用水泥平頂，用以積雨水，並以水管接至地而使用。
所以各種事物的產生，背後常有其獨特的原因，不能只從表面觀察，想像其所以然。






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