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總會教社研討事工 關注糧食安全與韌性

2025年01月18日

教會公報

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【Dalul台南報導】1月13至14日在台南林子內教會靈修院，台灣基督長老教會總會教會與社會委員會主辦2025年事工研討會，除分享中區會事工，也推廣教社委員會事工。此次主題聚焦於糧食危機與韌性，邀請農業部綜合規劃司簡任技正劉玉文分享國家農業政策規劃，了解目前糧食安全以及生態維護。同時也邀請台南中會歸仁教會牧師李盈賢介紹教會的惜食事工，從在地教會的角度看教會與社區之間的互動。

研討會開始，總會教社主委蕭瑞巧牧師以泰澤禮拜方式帶領眾人一同預備心，從去年的經驗學習、討論與思考教會與社會的議題。總會教社幹事林偉聯牧師表示，今年度的主題定為糧食議題，主要是長老教會的農民比例相較各宗派高，所以從教社的角度更需要了解此議題觸及的面向。另一方面，目前台灣糧食進口比例高，特別是黃豆、小麥及玉米等大宗作物，倘若發生戰事或國際局勢變動，糧食進口勢必受到挑戰，所以期望了解台灣的現況，以及面對挑戰時如何應對。再加上在地教會的反思與行動，看見食物的運用如何成為宣教的契機。會中也安排總會總幹事陳信良牧師針對急難救助議題分享，並提出2024年立委高金素梅指控族語教會及台南大專中心等事件討論。

劉玉文表示，台灣農業面臨多重挑戰，外部有環境的極端天氣、自然資源緊張、區域緊張衝突、糧食自主安全、自由貿易壓力及市場通路重組等。內部的挑戰則包括經營人才老化、支援人力缺乏、國外市場限縮、產銷供需失序、農工土地競爭及環境生態衝擊。

政府目標是穩定農業，確保糧食供應。儲備糧食並定期檢查，以便及時調節，並推動氣候變遷調適措施，確保氣候變化下糧食穩定生產和供應。接著是希望藉由推廣食農教育，提升大家對糧食安全的意識與責任，幫助台灣面臨不同挑戰時，有更整全方法解決。

「推動惜食計畫，也幫助教會思考與社區互動的模式。」李盈賢表示，1919食物銀行及全聯的惜食計畫幫助社區弱勢家庭、教會課輔班學生、失智學習班長輩等，讓許多經濟弱勢家庭獲得鼓勵與支持。

教會後續又推廣湯食包計畫，結合宣教與社區關懷，烹煮食物裝成飯盒，貼上靈修經文，再發放到社區及醫院等單位，讓教會弟兄姊妹透過實際做思考奉獻的意義。而收到湯食包的人，也能透過獲取物資閱讀與思考經文，福音得以傳揚。