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酵素奇雞　助弱勢家庭找回信心

今年68歲的石磊部落徐勝美飼養酵素雞。（記者陳心雅翻攝）

2012年09月13日

NOWnews今日新聞

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10日石磊部落聚集了將近30戶農民舉辦成果發表會，分別來自新竹玉峰村、秀巒村與桃園復興鄉，透過台灣世界展望會社區生計發展社工的輔導與陪伴，他們終於取得有機蔬菜轉型期驗證，飼養酵素雞的前置作業也大功告成。

台灣世界展望會根據多年兒童關顧與家庭服務的經驗，為台灣偏遠社區貧困家庭兒童打造「投資豐盛生命」計畫，其中「社區生計發展」是相當重要的一個層面。

新竹縣尖石鄉的石磊部落與梅花部落的梅嘎浪共耕有機農場，已成功邁入自立階段。2011年後持續針對台灣世界展望會幫助的兒童家庭進行產業輔導，每個農戶獨立管理經營自家農場，並透過部落會議建立SOP、分享Know-How，發展部落特色與確保產品品質。