【特約編譯立涵／報導】新加坡廚師Peter Teo深知被拒絕的苦澀滋味，因為他的第一份實習工作，申請了5次都因為有犯罪記錄而被拒絕。

這位曾因吸毒和傷害罪兩次入獄的廚師，眼睜睜看著他的Shatec（新加坡酒店協會酒店與旅遊管理學院）同學們，都獲得了飯店餐廳的實習機會。