曾在監獄為3千人做牢飯 成為新加坡米其林星級主廚後回頭堅固受刑人悔改 (2024年04月30日)
【特約編譯立涵/報導】新加坡廚師Peter Teo深知被拒絕的苦澀滋味,因為他的第一份實習工作,申請了5次都因為有犯罪記錄而被拒絕。
這位曾因吸毒和傷害罪兩次入獄的廚師,眼睜睜看著他的Shatec(新加坡酒店協會酒店與旅遊管理學院)同學們,都獲得了飯店餐廳的實習機會。
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