南投縣埔里思恩堂差遣陳映華、張智皓、葉俊男三位宣教士到南投縣草屯，以賣飯團作生意方式開拓宣教，他們離開舒適的家，週一至週五在草屯作生意，週六回到台中思恩堂上事奉訓練學校裝備課程，辛苦往返，只為幫助人認識上帝的愛。

　　賣飯團傳福音

　　葉俊男、張智皓、陳映華都陸續在台中思恩堂事奉訓練學校接受裝備，八月份時，事奉訓練學校在異文化宣教課程，教導如何開始作小生意，使宣教士既可以維持生活自給自足又可以接觸人群傳福音。因為他們都有長期宣教的負擔，所以他們想到做飯團生意，先行體會賣飯團維生接觸人群，又不需要由教會負擔他們宣教的費用，於是埔里思恩堂差派他們到草屯宣教。

　　他們先上網查詢製作飯團的方法，試作後，請教會的婦女品嚐後，調整製作飯團的方法。他們於九月份正式在草屯南開科技大學的側門開始賣飯團，早上五點就去煮米飯預備材料，做生意到早上十點左右，一天可以販賣幾十個飯團，所得的收入就以12作為共同生活基金，效法聖經使徒行傳門徒凡物共用的精神。

　　效法門徒凡物共用的精神

　　葉俊男原本是安親班作文老師、張智皓目前仍在埔里暨南大學就讀，他們剛開始對於拋頭露面去做生意覺得很不習慣，而且有時會面對客人挑剔飯團不好吃，他們會感到挫折而想放棄，但是他們想到這是為未來長期宣教作預備，就繼續堅持下去。

　　由於陳映華目前仍在草屯旭光高中擔任實習老師，所以他們三人就到學校帶領國際志工服務社團，他們向學生分享曾經到中國大陸四川等不同國家短宣，採收農作物、清潔房子、稻米栽種等服務經驗。

　　葉俊男預備未來到中國大陸宣教，陳映華及張智皓都表示，不管教會派遣他們往那個國家去宣教，他們都會預備心去宣教。2009.11.25