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呷七碗食安暴雨　艱難中見證神、持守企業倫理

2014年10月22日

今日基督教報

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食品安全問題的產生，反映出一個嚴重的社會問題—企業家社會責任的缺失以及倫理道德的滑坡。在食品業王國頗富盛名的「呷七碗」，不久前也捲入食安暴風圈，董事長李東原憑藉基督信仰的力量，戰勝風雨、重拾喜樂，同時讓非基督徒員工看見信仰的價值。「艱難的時候才能見證神，見證我們和別人不一樣！」
今年4月，因使用過期的保鮮劑，呷七碗爆食安風波，引起一陣喧騰。李東原坦承當時的企業危機如同「進入水火」，感覺就像「摩托車催不起油，想到時連呼吸都有點困難。」

雖然為人詬病的事件不算太嚴重，只是需要改善的小缺失，且對人體無傷害，但經媒體「往痛處踩」的報導，造成呷七碗當時整體業績下滑7、8成。在「沒有人能幫忙」的情況下，李東原只能呼喊神，「我倚靠祢，祢要幫助我！」

以更高的標準面對缺失　艱難中見證主

保鮮原料到期，另一個是標示漏標，「我們有管理疏失，要承認。」其實，過期保鮮劑的全部成本只有1200元，「真的沒必要存心犯錯，而損害商譽。」但魔鬼正是藏在細節裡，這項缺失造成的傷害，「是呷七碗30多年來最大的重挫。」

選擇不卸責、用更高的標準自省的李東原，在事件發生後，比過往更嚴格把關企業食品安全，例如進貨品項的保存期限若已超過一半，就拒絕收貨。倉庫、研發、現場人員都要去注意日期，生管、品管及場內人員都要看過標示，「三重把關。」

企業面對前所未有的風暴，「我也會軟弱，但如果不是神允許的，我一根頭髮都不會掉，所以我認為，這是神要給我的試煉，所以就是靠主剛強，去學習、倚靠祂、然後得勝，這(苦難中)也是見證神的時刻。」

有次，他與另一位也曾歷經食安風暴、因而認識主愛的企業家，去一家餐廳，被身旁的民眾認出，當時在唱歌的他們，把握機會向那4、5位民眾傳講見證，進而被問及經歷如此大的困難，為何還能喜樂高歌？「因為有神的平安、喜樂在我們心裡！」

李東原說，能夠重拾喜樂，也是因為明白「賞賜的是耶和華，收取的也是祂。在世上的一切都會過去，只有神才是我們永恆的冠冕和盼望。」雙方後來打成一片，那些民眾還對他們說：「信神真的不一樣！」

我發覺到，有時候在痛苦中，更能見證神，顯出基督徒跟別人不一樣的地方。
肢體受苦顯出教會無條件的愛　未信員工看見信仰之美

一直忠心在教會界服事的李東原，第一時間就接受到眾牧者和弟兄姊妹如水流般湧來的愛。所屬教會牧師發了將近1千封信函，請認識的牧者一起為這件事代禱，並繼續支持呷七碗。許多牧者也會傳訊息，堅固李東原的心，還有牧者在教會禱告會中為此守望。「我感受到背後有禱告力量在支持、托住，越來越有安全感。」

「每個人都有可能會失腳，這些安慰、鼓勵，讓我體會到，『我們雖然失腳，也不至全身仆倒』。」許多弟兄姊妹同時用行動無條件支持，踴躍購買呷七碗的產品送給其他朋友。「真的很感動，感受到肢體的愛，如聖經所說，一個人受苦，所有人就一起受苦，一人得榮耀，全體就一同快樂，基督的愛在苦難中更加彰顯！」

很多非基督徒員工，也因此看見教會的愛，還有老闆對事情的處理態度。例如事件發生後，李東原「沒有罵過任何一個人」，而是倚靠神的力量，用愛去學習及饒恕，「這就是傳福音的好機會！」員工還會向他喊話：「老闆加油加油！」

不好意思動用老闆權力要求員工進教會的李東原，平日會以愛和僕人式領導，使員工會慢慢感受到信仰的美好，「無形中傳福音。」以前開會時，沒有信主的經理還會提醒他：「董事長，我們來禱告吧！」因為對方認為，「我們神真的有能力可以解決問題！」

企業中還有很多員工沒有信主，「得時不得時都要為主傳福音。我們在教會只有一天，在外面時間有六天，這六天更重要。」所以這次他也向員工分享，「這一次也許是化妝的祝福，我們要睜眼看神如何行奇事。這是一次『倚靠神』的機會！」

我們不要看失去的有多大，而是看「擁有的還很多」。我也相信，只要行在主的道路上，收取的主會再加給我們。
要向風浪誇耀，上帝有多偉大！

他仍記得，事情爆發後不久，遇到康麥克牧師，在完全不知情李東原遭遇食安問題的情況下，康麥克一語道出「你現在正經歷風暴…」禱告中要他內心的靈剛強起來，不要被環境的壓力淹沒，要等候耶和華，將眼目專注在祂身上。如同大衛要成為以色列君王之前，經歷非常大的挫敗，但他單單專注在神的信實上。

李東原相信，這次苦難對企業是有益的，「尤其是我自己，生命有很大提升；經歷這次風暴，也更能理解遭受苦難者的心境，以後可以成為他人的幫助。」

主雖然以艱難給你當餅，以困苦給你當水，你的教師卻不再隱藏，你眼必看見你的教師。你或向左或向右，你必聽見後邊有聲音說：這是正路，要行在其間。
在這整個事件當中，只有單單倚靠神，祂是我們的幫助，是叫我們抬起頭來的神。「以前這些話讀起來覺得『很不錯』，現在是『深深的感受』。」

「你看神，環境就模糊；你看環境，神就模糊。食安風暴給我最大的學習，就是不要向上帝埋怨風浪有多大，而是向風浪誇耀，上帝有多偉大！」

「我認為不管如何，抓緊神，比甚麼都好。」李東原勉勵，在職場上會發生很多事情，不管別人怎麼對待你，只有仰望神；若受委屈，也不用急著伸冤，因為神會給你意想不到的祝福。這個祝福不是指金錢，而是「生命的提升」，生命能夠成長，比獲得金錢更為寶貴。

無論往哪裡去，神與我們同在，我們還怕甚麼。－李東原