「麵包出爐了！」撲鼻而來的陣陣麵包香，讓訪客食指大動，不過麵包飄香所在地可不是烘焙坊，而是屹立在新竹縣峨眉鄉半世紀的峨眉天主教堂，每到假日，就有許多遊客湧入教堂內，為了品嘗熱騰騰的美味麵包！

「看到天主教堂閒置不用覺得很可惜，因此想到藉由這個方式將它活化起來！」成功帶動峨眉天主教堂人氣的幕後推手，是月眉觀光休閒產業文化協會理事長姜信鈞，因為不忍看見教堂閒置已久，因此萌生改造計畫。如今成功打響名氣、帶動人潮，使遊客、民眾身心靈得飽足，同時讓人看見這段「老教堂重生」以及「看顧人們需要」交織而成的故事。