12籃廚房 最像「家」的美食迷戀 特約記者錢弘芸/台中市報導 (2012年07月12日)

新聞提供: 今日基督教報

什麼是記憶中最難忘的美味?「媽媽煮的菜」是許多人的答案。不是什麼重金堆砌出來的龍蝦鮑魚,而是一碗單純、充滿「愛」的滋味。


開幕快滿月的「12籃風味廚房」,由兩位「林媽媽」掌廚,在台中文心森林公園旁的熱鬧大街上,提供吃不膩的平價私房菜。山藥松阪豬、客家封肉套餐、紅燒獅子頭都是饕客必點,手工海鮮餃則是炎夏裡美眉們的最愛。

大碗好呷 媽媽們的廚房秘技

店內提供套餐也可單點,主菜配上兩樣時鮮小菜、湯品、飲料與甜點,不只主菜別有滋味,精心烹調的小菜與湯品也讓人有驚喜感。深怕客人吃不飽,林芳瑜還會主動問要不要加飯續湯?不過,多半客人一整套吃下來,胃已經飽到撐!
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Created: 2012年07月12日

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