煎蔥抓餅體驗 提昇身心障礙者自信心 (2024年09月20日)
【林婉婷高雄報導】「岡山蔥抓餅家族」長期支持平安基金會經管高雄市岡山身心障礙福利服務中心，每年透過煎蔥抓餅體驗讓身心障礙青年們收獲滿滿手作樂趣。今年更是攜手屏東縣後備旅、陸秀英女士和吳依萍女士，在9月19日上午於中心舉辦公益活動；不僅有煎蔥抓餅，還有芳療穴道按摩、義剪、復古彈珠台等體驗，以及社會各界愛心捐贈的豐富物資。
「岡山蔥抓餅家族」創辦人鍾旭輝曾經是職業軍人，退伍後與從事教學工作的妻子林佳靜共同創業，並基於岳父林欽榮先生「行善不能等」的教誨，開著餐車走訪育幼院及社區，免費提供蔥抓餅和物資；約在11年前，他們因為社區活動而接觸岡山障福中心，於是開始長期關懷、銜接資源。
這次活動適逢鍾旭輝的生日，身心障礙青年們也特別獻唱生日快樂歌、贈送卡片與手繪布袋為祝福，感謝「岡山蔥抓餅家族」長期的付出。鍾旭輝與林佳靜表示，這樣的公益活動不僅是讓身心障礙者們能夠透過手作展現能力、累積自信，也是拋磚引玉、連結資源，讓社會關注機構的需要。
岡山障福中心主任劉秋月受訪時分享，過去中心主要是定期辦理大型活動，邀請社區單位和友好團體參與，但為提升與社區共融、實踐《身心障礙者權利公約》（CRPD）精神，近幾年轉型、舉辦更多走入社區的中小型活動，例如在節期時前往教會、社區活動中心、鄰近店家等分享卡片、小禮物等。希望讓社區認識岡山障福是長老教會所承辦的社福機構，也讓身心障礙者認識社區資源，促進他們在社區的生活，建立社區網絡。
而關於物資的募集與分配，劉秋月特別說明，岡山障福中心所服務對象、包含據點約有150至160名，若是加上早療個管則是數百名不等；除了中心服務對象和關懷個案，也會和社區弱勢家庭、其他社福機構分享。中心主要募集的物資是生活用品和食品，例如尿布、濕紙巾、奶粉、營養品等；另外還有教學資源用品，例如電腦、筆記型電腦、平板電腦、投影機等。若民眾有捐贈意願，可以聯繫服務電話確認詳情：07-622-6730#141張社工。
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