CNN評台10大絕美民宿 創辦人之女領父信主，今轉化爲福音中心！ (2022年03月18日)
父忙工作，母愛空白，尋異教平安未果，罹重度憂鬱症
廖安淇是新竹人，父親從事汽車產業20年，從業務員晉升到代理許多汽車品牌。兩歲時，父母離異，與父親同住的她，因父職，在新竹、苗栗地區不斷搬遷。
從小，母親不在身邊，且父親忙於工作，使廖安淇個性特別獨立，常被送至奶奶和老師家到處流浪。並看到父親因盼望有正常穩定的家庭，而反覆的進入婚姻。
在這樣的環境下成長，廖安淇憶道：「我整個青少女時期都在房間哭，因為覺得別人有媽媽，為何我沒有？」也間接影響其婚姻觀：「我心裡就種下―以後不要結婚的自我價值觀。」
當年，心裡極渴望有平安的廖安淇，常跟著阿姨禮佛、念經、聽師父講經。「但我覺得拜很多的神都沒有用。」她有次還在客廳被鬼壓，「納悶為何拜這佛，還老遇到這樣的事……？」
她也因成長過程沒有感到被愛，早在十幾歲時，就罹患嚴重憂鬱症，「曾吃安眠藥，憂鬱到不想活了。」廖安淇自白。
進教會當月受洗，開始火熱追求神
直到27歲，一位室內設計師好友跟廖安淇傳福音。第一次到新竹的教會，參加特會就看到牧師趕鬼的場面，「但我心裡完全不覺害怕，這對我而言很真實，因我從小具敏感體質，能感覺邪靈的存在。」那天，她便與好友約定當月底一起受洗。
信主後，廖安淇進入婦女小組，熱切追求神。「我一天可以聽5-8小時的道，看很多屬靈書籍。……每天寫信給上帝，開始認識神、經歷神、在真理裡扎根和被裝備。」信主一兩年，廖安淇便被呼召，成為傳福音的人。
後來，神帶領其到「新竹浸信會」，做主日關懷事工、念宣教裝備雙翼課程，也到愛修園上課，不斷提升靈命。
一直被原生家庭影響的她，從沒想過要結婚，「本以為自己單身事奉，到生命最後一刻。」沒想到在同事介紹下，在35歲進入婚姻。
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