從小吃到知名品牌到出擊「空中市場」疫情下呷七碗用豐盛餐飲傳遞祝福數算神恩典 (2022年01月10日)
【記者謝宜汝／高雄採訪報導】疫情下的過年，民眾宅在家不出門，在家點餐叫外賣。為了求生存，許多餐廳業者主動出擊，設法串聯許多外帶、外送平台，或是制定訂餐系統，搶占「空中市場」。如何在疫情期間推出精緻高品質年菜，相信「便利、安心、優惠、用料實在」，是搶佔消費者心肚腹的關鍵！店家如何接觸新型態消費者和客群？如何在上帝的帶領下，以優質餐飲傳遞上帝的愛與美好，是課題也是福音契機！
呷七碗老闆李東原表示，在疫情開始前，上帝就帶領他們鋪路在電商、超商等各種通路。雖然在疫情期間在台北車站、淡水、桃園機場、永康街門市的分店，受到疫情衝擊而關門，但是卻在上帝保守下，因著這些網路通路而能安然撐過疫情，甚至銷量比往年更突破！
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