台文繪本《紅龜粿chhōe姊妹》發表 認識傳統美食文化 (2020年03月18日)
【張原境台南報導】3月14日下午，台灣教會公報社台南書房二樓影音區傳來陣陣台語歌謠聲，繼去年底舉辦來chhit-thô阿却賞台語繪本閱讀研習講座後，劉素珍老師又帶著新出爐的台語繪本《紅龜粿chhōe姊妹》來與大家分享，透過說學逗唱的方式介紹台灣傳統美食紅龜粿及相關文化，還贈送迷你陀螺，並使用輕質黏土及小型模具，讓小朋友實際體驗紅龜粿的製作，現場氣氛熱烈。
談到出版緣起，前台羅會秘書長陳金花表示，當年就讀國立高師大台文所時，以台灣本土、小時候吃過的紅龜粿為題材完成作業，老師便建議可出版為繪本，2016年開始於高雄市立圖書館左新分館用台語講故事，與劉素珍老師合作完成插圖的繪製及投影片製作，而後經過多年蒐集資料，在學生及朋友鼓勵下申請文化部補助，終將繪本付梓問世。「你看我們有這麼多樣化的米食。」陳金花指著繪本說道，透過豐富的圖像為媒介，每頁還附有QRcode供掃描查詢語音，讓讀者將台語的聽說讀寫與生活連結，亦能傳承台灣的文化，除了小朋友，大人也可以讀繪本。
「台語跟閩南語其實不一樣。」陳金花指出，台語融入許多日本語、荷蘭語及華語的使用習慣，形成獨特語系，透過教會與台羅會的相互合作，可以加倍母語文化保存及宣揚的果效。除了繪本，劉素珍老師還有設計「紅龜粿一家族」、「紅龜粿來tsò-tseh」等羅馬字LINE貼圖、春聯及紅包，既可愛又生活化，將古早的文化結合現代流行科技，也是適合贈送的好禮，旁人看到也會好奇想要學習。
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