綠色新食尚(1)─在家種菜 開心當城市農夫 記者洪秀玲 (2013年11月22日)
食安問題層出不窮,現代人要怎麼吃得安心、吃得健康成了一大考驗。透過有機耕種、運用高科技,現代企業將消費者和新鮮食材的距離拉得更近,也期許新的餐飲文化不僅是口腹的慾望滿足,也應該是一種能友善土地、善待自然、追求與環境永續和諧的生活方式。 {本文僅部份轉載,全文請參閱原始連結}
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食安問題層出不窮,現代人要怎麼吃得安心、吃得健康成了一大考驗。透過有機耕種、運用高科技,現代企業將消費者和新鮮食材的距離拉得更近,也期許新的餐飲文化不僅是口腹的慾望滿足,也應該是一種能友善土地、善待自然、追求與環境永續和諧的生活方式。 {本文僅部份轉載,全文請參閱原始連結}
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