創始一甲子 恩典方塊酥堅持手工現做美味
記者吳佳玲、陳克勤/嘉義市報導
(2012年09月25日)
本新聞提供者: 今日基督教報
位於嘉義中正路的恩典方塊酥,是方塊酥的發明店,60年的老店,曾經負責兩蔣時代的官邸點心,以及國宴點心的殊榮,是嘉義地區暢銷的方塊酥店家之一,目前由第二代黨慧泉接手管理,仍堅持每日手工現做,讓最正統的原始美味持續飄香。

這個在嘉義屹立60年不衰的食品產業,最早可追溯回第一代的創始人,現年87歲的黨長發。  
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