張秉潁就讀員林農工畜產保健科期間，投入畜產專業研究，以專題作品勇奪全國第一，並透過特殊選才錄取台灣大學，成為校史首位以專業技術錄取台大的學生。（圖/張秉潁 提供）

翻轉「萬般皆下品，惟有讀書高」的既定觀念，他高中起就依照個人志趣，放棄多數人的第一志願高中，選擇技職體系的農工科系；而後再以持續不斷投入的熱情，在大學入學時證明「選系不選校」同樣能閃閃發光。