「但以理計畫」健康飲食　華理克減重17公斤

美國馬鞍峰教會(Saddleback Church)主任牧師華理克(Rick Warren)去年1月推行「但以理計畫」(The Daniel Plan)，帶領會眾簡僕飲食及減重。實踐計畫5個月後，他成功減重17公斤，教會有超過1萬5千名會友參加，共減了11.4噸。

此計畫概念源自舊約，但以理選擇簡單健康的食物進食，而非宮殿的奢華美食。華理克認為基督徒應該是個人健康的好管家，他指出，「因為耶穌為我們的身體而死，且聖靈住在我們裡面。」一同發起計畫的還有心臟外科醫生奧茲(Dr. Mehmet Oz)、腦科專家阿曼博士(Dr. Daniel Amen)及新陳代謝專家海曼博士(Dr. Mark Hyman)。