本新聞提供者: 台灣國度復興報
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【國度復興報╱編譯Sophia╱報導】本月初聖公會主教長世界救援及發展基金（Primate’s World Relief and Development Fund，簡稱PWRDF）在加拿大安大略省皮特巴洛市（Peterborough）的聖約翰聖公會教堂召開食品安穩供應會議，除了加拿大30個教區中的25個教區派員參加之外，尚有來自紐芬蘭、英屬哥倫比亞、溫哥華島、北極海等地的代表與會。這是PWRDF每三年一次的例行會議，為要了解加拿大安穩供糧的狀況及對全球致力於此事的影響；以及全球安穩供糧對加拿大的影響。
皮特巴洛市的衛生單位官員和社會發展協調員均應邀分享他們負責之領域的現況。社會發展協調員法夫勞（Joelle Favreau）說，該市早就非常主動查緝食品安穩供應問題多年，但是這問題依舊年年上升。他和衛生官員桃麗絲（Carolyn Doris）均列舉各項旨在增進食品安穩供應的計畫，包括：設立降低貧窮的網絡、確保收入安全的組織、鄰里中心集團、住家安全團體、就業與職訓團體、食品安全團體、營養計畫、社區食品網絡、社區園藝網絡、社區機會與創新網絡、向當地農田收聚食物存入基督教女青年會糧倉的計畫等。
菲律賓宿霧省衛生官員拉布拉多瑞斯（Gigi Labradores）同意社區建設對維護食品安穩供應的重要性，但是他有一些不同的看法。他為非常草根性的機構工作──個體農夫為養家活口只得賤價售出農產品，他們住在狹小的空間，養育許多子女。問題在於他們如何找到管道讓全家人穩定地接觸到食物。他們生產的食物不一定都是能提高免疫力的食物。許多農家遷移到城市尋找更好的生活環境，但卻發現自己困在臭氣沖天的地區。到都市當窮人無法種植食物。女人卻可以在加工廠找到工作，足敷全家獲得若干維生的糧食。
留在鄉下的農夫需要靠公平交易團體公開食物資訊，諸如：使用蚯蚓當肥料、用有機和天然農耕法及提供市場接觸管道等。這些農夫試著在市場網絡，與當地農夫合作。拉布拉多瑞斯說，要其他國政府傾聽獲得像加拿大皮特巴洛市那樣的收穫並不容易。例如，菲律賓有規範有機食品的法律，但政府卻還是會詰問農夫是否種植基因改造食品。她強調，政府的作法常常互相矛盾。她盼望社區能有不一樣的光景。民眾需要自力救濟，靠自己開創一片天。並請基督徒為菲律賓人人都能安穩地獲得食物禱告。
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