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搶救鯊魚大作戰

	分享人:	陳雪梅
	分享日期:	2012/04/25
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文.常春藤英語
台灣是亞洲第 1 個禁止獵取鯊魚鰭這種不人道行徑的國家。
　　在華人社會，魚翅湯長久以來就被尊為財富、地位和名望的象徵，1 碗湯要價高達 100 美元，是婚宴和公司行號慶祝活動上常見的菜餚。它傳聞中的功效包括改善膚質、預防心臟病、降低膽固醇和提高性能力，這些在在使魚翅湯成為暢銷商品。然而，這類奢華的味蕾享受卻讓環境付出極高的代價。
　　鯊魚位居海洋生態系統的頂端附近，因而有助於生態系統的平衡。即使如此，牠們的生長速度緩慢，將近 15 年才能到達成熟期。再者，鯊魚繁衍的後代為數稀少。這意味著魚翅產業每星期殺害 150 萬頭鯊魚，使得生態系統大為紊亂，更不用說讓百分之三十的鯊魚種類面臨滅絕的威脅。針對魚翅產業最大的不滿是獵取魚鰭的不人道行徑。這包含了獵捕鯊魚、割下魚鰭，並殘忍地將剩下的魚體活生生丟回海洋。
　　如今，鯊魚面對的困境可能得到緩解。名列全世界魚翅產業規模第 4 位的台灣，最近通過獵取鯊魚鰭的禁令。這讓台灣成為亞洲首先實行此舉的國家。不過新的法令不限制漁業人士捕鯊，但回港的漁船上載有被肢解的鯊魚則屬違法。台灣已和美國、澳洲和歐盟共同加入禁止獵取鯊魚鰭的行列。現在正是台灣、香港和全世界其他國家完全禁止擁有、使用以及食用魚翅的時候。比起死掉的鯊魚，活著的鯊魚對世界來得更有價值。