洋蔥 真的很厲害 :
洋蔥 真的很厲害 : 來自美國加州大學博士
想要讓自己骨骼結實.身體長得高.預防骨質疏鬆症的人.可試著吃洋蔥
根據最新研究報告指出.洋蔥是最能夠防止骨質流失的蔬菜.預防骨質流失的效果
甚至比骨質疏鬆症治療藥品.< 降鈣素>還要好
1.洋蔥可以預防膽固醇過高: 但洋蔥煮得越熟.越不具效果
2.洋蔥可以分解脂肪: 因 洋蔥裡所含的化合物能阻止血小板凝解
並加速血液凝塊溶解.所以說:吃牛排常搭配洋蔥一起吃.是很有道理的
3.洋蔥可以預防胃癌: 洋蔥和大蒜.大蔥. 韭菜...這些蔥屬蔬菜
因含有抗癌的化學物質.當洋蔥吃得越多.得胃癌的機率就越低
4.洋蔥可以對抗校喘: 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質
可抑制組織胺的活動.而組織胺正是一種引起校喘過敏症狀的化學物質
據德國的研究.洋蔥可以使校喘的發作機率降低一半
5.洋蔥可以治療糖尿病: 降低血糖.而不論生食.熟食.都同樣有效果
原來 洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物.類似常用的口服降血糖劑 甲磺丁胺
具有刺激胰島素 合成及釋放的作用
6.洋蔥可以預防失眠: 將切碎的洋蔥放至於枕邊.洋蔥特有的刺激成分
會發揮鎮靜神經.誘人入眠的神奇功效
7.洋蔥可以預防鼻塞: 感冒的時候.喝加了洋蔥的熱味增湯.很快就可發汗退燒
如果鼻塞.以一小片洋蔥抵住鼻孔.洋蔥的刺激氣味.會使鼻子瞬間暢通起來.
洋蔥可以生吃.熟食或榨汁喝. ..
洋蔥健康食譜:
凉拌洋蔥做法!
第一步 : 洋蔥洗淨切絲
第二步 : 容器內裝水.將洋蔥絲浸於冰水中.
置冰箱下層冷藏
第三步 : 隔天 撈起洋蔥 拌蠔油.
即完成好吃無辛味的生菜.
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Intercessor❤
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Thank you for wonderful sharing, i eat onion a lot :)
發言日期:2011/06/28
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