老觀念新發現-30
營養專家提醒,維他命不是多吃多補,所以不要去吃單劑補充品,如維他命E、鈣片等, 每天可以吃一顆綜合維他命,安全又實際。專家警告,每天吃一顆綜合維他命都可能出問題。 因為,某些綜合維他命裡的維生素、礦物質劑量,高到超過了安全值,高劑量的維他命對健康及預防疾病沒好處,反而會增加某些疾病的風險。血液中維生素A濃度高的人,罹患骨質疏鬆症的風險也比較高。攝取過量維生素A,會增加2倍的骨折風險。攝取的維生素A會累積在體內,不像水溶性維生素(如B群、C)能隨尿液排出體外。