快速檢驗油沒含黃麴毒素
一位中醫告訴我最簡單方法是:在炒菜時放一顆剝皮的蒜頭(蒜子),蒜子對於黃麴黴素最敏感。 如果蒜子變紅色,就是含有大量黃麴黴素。食油良好的話,蒜子是白色的。 為了自己,為了朋友,為了親人,以防萬一。花1分鐘轉一下吧。